SUSPIROS DE MONJA

Ingredientes:

2 tazas harina

1 taza leche

1 huevo

3 cucharadas azúcar

Preparación:

Paso 1

Mezclar bien todos los ingredientes

Paso 2

Poner una sartén con aceite abundante caliente.

Paso 3

Ir echando la mezcla obtenida con una cuchara a la Sartén.

Paso 4

Cuando empiecen a hinchar, darles la vuelta y dejar hasta que estén doradas.

Paso 5

Una vez hechas pasar a un papel absorbente y luego espolvorear con azúcar y canela